쿠쿠 크로스컷 블렌더 성능과 후기

쿠쿠 공식인증점 CFM-F200DS 크로스컷 블렌더

쿠쿠전자는 칼날이 양방향으로 회전하는 '쿠쿠 크로스컷 블렌더'를 출시했어요. 쿠쿠가 밥솥이후에 새로운 제품들을 많이 만들고 있는데, 주방에 정말 꼭 필요하고 그동안 불편했던 점들을 해결해주는 제품들을 출시했어요

특허 받은 양방향 동시 회전 기술을 적용해 상하 2중 칼날이 동시 회전하며 재료를 빠르게 분쇄해주죠.
이 기술을 적용해서 국내 최초로 개발된 크로스컷 블렌더는 상·하 2중으로 이뤄진 칼날이 위·아래 양방향으로 동시에 회전하며 재료를 빠르고 완벽히 분쇄해주죠. 단단한 채소나 과일을 빠르게 분쇄해 번거로운 일을 줄이고 거품이나 갈변 현상도 최소화되도록 만들었죠. 냉동 과일과 얼음과 같이 단단한 재료도 빠르고 곱게 분쇄해 집에서도 카페 못지않은 고품질의 음료를 만들 수 있어요. 갈별이나 거품들을 줄이기 위해서 블렌딩 시 공기 접촉을 최소화했어요. 그래서 층 분리 현상, 거품 발생과 갈변 현상을 줄여주고 재료의 영양소와 맛, 색까지 보존할 수 있죠.

원심력에 수직 운동까지 더해 사각지대 없도록하여 더욱 강력하고 고른 재료의 분쇄가 가능해요. 수직운동까지 더하는 원리는 정방향으로 회전하는 상부의 칼날이 대류를 일으켜 재료를 1차로 분쇄하게하고, 역방향으로 회전하는 하부의 칼날로 수직 대류를 형성해 집중적으로 재료를 분쇄하도록 하여 블렌딩 성능을 높요주는거죠.

크로스컷 블렌더는 모터 회전을 설계시 상하부 칼날이 다른 속도로 회전하도록 하여 블렌딩 성능을 높였어요

쿠쿠 공식인증점 CFM-F200DS 크로스컷 블렌더

기존 고속으로 회전하는 블렌더에 비해 상대적으로 상하 칼날이 낮은 rpm으로 회전해 블렌딩에 힘은 더해주지만, 모터에서 발생하는 발열을 낮춰 식재료의 본연의 맛을 살려주고 전력 소모까지 효과적으로 줄였어요. 이렇게 모터를 효율적으로 사용했어요.

상하부 칼날의 속도를 달리하는 방식으로 많은 장점을 만들었어죠. 그래서 상부 칼날은 약 1만6800rpm의 정방향으로 회전하고, 하부 칼날은 약 4600rpm으로 역방향 회전하도록 되어 있어요..

그리고 위생과 청결을 위해서 스테인리스 재질로 6중 칼날을 만들었죠. 그래서 위생과 더불어 더욱 강력하고 세밀한 블렌딩을 도와주고 있어요. 또한 모터 과열을 방지하는 쿨링 서쿨레이션 시스템 등 안전장치도 추가되었어요.. 조그 다이얼로 블렌딩 강도를 7단계 조절할 수 있어서 너무 편리해요..

쿠쿠 공식인증점 CFM-F200DS 크로스컷 블렌더

용기에는 아기들이 사용하는 젖병에 사용될 만큼 안전한 친환경 소재 트라이탄을 적용했어요. 그래서 환경호르몬 검출 위험이 없고 튼튼한 내구성 제품이 되었어요.

국내 최초 쿠쿠만의 특허기술인 '양방향 동시 회전 기술'을 적용한 크로스컷 블렌더가 온라인 사전예약 물량 완판 되었다고 해요. 사전부터 쿠쿠제품의 인기가 장난이 아니네요. 첫 출시이후 크로스컷 블렌더에 대한 수요가 계속 증가하고 있어 현재도 생산량을 맞추기기 쉽지 않다록 하네요.

기존 블렌더와 차별점이 주방 생활을 아주 즐겁게 해주세요.

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